孕15周适量食用猪肝,能有效预防缺铁性贫血、促进胎儿视力发育,并提供优质蛋白质和矿物质支持母婴健康。以下是具体好处:
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补铁防贫血
猪肝富含血红素铁,吸收率高,可满足孕期增加的铁需求,避免因缺铁导致孕妇头晕乏力,同时保障胎儿氧气供应,降低早产风险。 -
助力胎儿视力发育
猪肝中的维生素A是视网膜形成的关键营养素,适量摄入有助于胎儿眼睛发育,但需注意避免过量(建议每周不超过1-2次,每次50克)。 -
综合营养补充
含优质蛋白质、卵磷脂及锌、磷等矿物质,既能增强孕妇免疫力,又能为胎儿神经系统和骨骼发育提供支持。
提示:选择新鲜猪肝并彻底煮熟,避免与高钙食物同食影响铁吸收。胆固醇偏高或维生素A超标的孕妇需遵医嘱控制摄入量。