孕14周适量食用银鱼对孕妇和胎儿有多重益处：高蛋白低脂肪的特性有助于胎儿组织发育，钙、铁等矿物质可预防孕期贫血和骨质疏松，DHA和EPA促进胎儿大脑及视力发育，中医认为其具有润肺健脾、保健安胎的功效，且肉质细嫩易消化，适合孕期食欲不振时补充营养。
- 优质蛋白与必需氨基酸：银鱼蛋白质含量高达72.1%，远超普通鱼类，能支持胎儿肌肉和器官发育，同时满足孕妇自身修复需求。
- 补钙健骨：每100克银鱼含钙258-761毫克，为孕期骨骼健康提供保障，降低孕妇抽筋和胎儿缺钙风险。
- 补铁防贫血：丰富的铁元素可缓解孕中期血容量增加导致的缺铁性贫血，搭配维生素C食材效果更佳。
- 益智成分突出：银鱼中的DHA和EPA是胎儿神经系统发育的关键营养素，尤其在孕中期脑细胞快速增殖阶段尤为重要。
- 中医调理价值：传统医学认为银鱼性平味甘，能滋阴润燥、调和脾胃，缓解孕期肺虚咳嗽或消化不良。
注意事项：选择新鲜银鱼并彻底清洗，避免生食；过敏体质孕妇需谨慎首次尝试；建议采用清蒸、煮汤等低油烹饪方式，每周食用2-3次为宜。孕期饮食需多样化，银鱼可作为营养补充的优质选择之一。