生理期适量食用猪肝可补充铁质预防贫血、增强免疫力并缓解疲劳,但需注意控制摄入量以避免高胆固醇和嘌呤风险。
猪肝富含血红素铁,吸收率高,能有效补充生理期因失血流失的铁元素,预防缺铁性贫血,尤其适合体质虚弱或经血量较大的女性。其维生素A含量丰富,可维持正常视觉功能并促进免疫球蛋白合成,帮助增强抵抗力,减少经期感染风险。维生素B族(如B12、B2)及微量元素锌、铜等参与神经调节与新陈代谢,有助于缓解疲劳、稳定情绪,改善经期嗜睡、乏力的症状。
猪肝中的优质蛋白质还能为身体提供修复能量,维持肌肉与器官功能,同时产生持久饱腹感,避免因激素波动导致的暴饮暴食。但需警惕其胆固醇与嘌呤含量较高,过量食用可能增加痛风或血脂异常风险,建议每日摄入量控制在50-100克以内,并搭配蔬果平衡膳食。若本身存在痛风或高尿酸血症,应谨慎食用。生理期女性应优先选择新鲜猪肝,彻底煮熟以杀灭寄生虫及细菌,保障食品安全。