孕13周5天的孕妇可以适量食用木耳，木耳富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对促进胎儿健康发育有益。孕妇在食用时应注意选择新鲜、无污染的食材，并确保充分烹饪以避免细菌感染。过量食用可能导致消化不良或其它不适症状，因此建议控制食用量。

• 营养价值与益处 孕妇适量食用木耳能够为身体补充必要的营养物质，比如铁元素有助于预防孕期贫血；木耳中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助缓解孕期常见的便秘问题。木耳中含有的多种维生素和矿物质对于增强孕妇免疫力和促进胎儿正常生长发育也非常重要。

• 注意事项 在挑选木耳时，应选择质地柔软、颜色鲜亮的新鲜木耳，避免使用变质或者受污染的产品。食用前需要彻底清洗并泡发，以去除可能残留的杂质和泥土。为了保证安全，木耳必须煮熟煮透后才能食用，因为未完全煮熟的木耳可能存在细菌和寄生虫的风险。由于木耳中含有一定量的草酸，过量摄入可能会引起胃部不适，所以不宜过多食用。

• 搭配与禁忌 木耳可以与其他食材如瘦肉、蔬菜等一起烹饪，这样不仅能让菜肴更加美味，还能使营养更加均衡。不过需要注意的是，木耳不宜与富含碘的食物一同食用，因为木耳中的多糖会吸附碘，从而影响碘的吸收。患有特定慢性疾病的孕妇，例如动脉硬化、冠心病或高血压的人群，应谨慎食用木耳，以免增加血液粘稠度，影响心血管健康。

孕13周5天的孕妇是可以吃木耳的，但要注意适量原则，并确保木耳的清洁和烹饪过程的安全性。通过合理搭配其他食材，可以更好地享受木耳带来的营养益处，同时避免潜在的风险。如果孕妇对自己的饮食有任何疑虑，最好咨询医生或专业营养师的意见。