16-16岁青少年适量食用肉桂,可显著改善记忆功能、缓解焦虑,并可能提升学习能力,其活性成分苯甲酸钠对大脑海马体的蛋白质调节起关键作用。
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增强记忆力
临床研究表明,青少年通过嚼肉桂口香糖等形式摄入肉桂后,记忆功能得到明显改善。肉桂中的苯甲酸钠进入大脑后,能增加海马体内负责学习的蛋白质浓度,从而强化记忆形成和巩固。 -
缓解焦虑情绪
同一研究指出,肉桂摄入有助于降低焦虑水平,可能与其调节神经兴奋性蛋白质的作用相关,为青少年应对学习压力提供天然辅助。 -
潜在学习能力提升
美国拉什大学医学中心的研究显示,肉桂消化产物可优化大脑蛋白质平衡,尤其对学习困难者有益,通过促进神经传导效率间接提高学习效果。
提示:建议通过肉桂口香糖或少量添加至食物(如面包)的方式摄入,每日不超过2克,避免过量。