孕11周4天的孕妇可以适量食用百合，因为百合富含多种维生素和矿物质，有助于润肺止咳、安神等功效，同时对胎儿的骨骼发育和免疫力提升有益。不过，关键在于适量食用并确保百合煮熟，以避免潜在的食物中毒风险或引起肠胃不适。

一、营养成分与健康益处

百合含有丰富的维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分，对于孕妇来说，这些营养素能够促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于预防妊娠纹，并且还能改善贫血情况。百合还具有润泽肌肤的作用，能有效改善孕期肤色暗黄等问题。

二、注意事项

尽管百合营养价值高，但因其性微寒，孕妇在食用时需谨慎，尤其是脾胃虚寒者应避免过量食用以免加重胃肠道负担。由于百合中含有生物碱成分，若食用不当可能会对身体造成不良影响，因此建议每次摄入量控制在50克以内，并确保烹饪方式为炖、煮等方式，完全煮熟后食用。

三、对胎儿的影响

百合中的某些成分有助于胎儿骨骼发育及增强免疫力，但过量摄入可能会影响胎儿正常发育。孕妇应当遵循适量原则，合理搭配膳食，保证饮食均衡，以支持胎儿健康成长。

四、如何安全食用

为了安全起见，孕妇在选购百合时应选择正规渠道购买新鲜无污染的产品，并注意观察自身反应。如果出现任何不适症状，如腹泻或过敏现象，应立即停止食用并向医生咨询。百合不宜与其他寒性食物同食，以免引发不必要的健康问题。

总结

在怀孕11周4天这个阶段，孕妇是可以吃百合的，但需要注意的是要控制好食用量，确保百合充分煮熟，以及根据个人体质调整食用频率。这样做不仅能够享受百合带来的美味与营养，还能保障母婴健康。最后提醒准妈妈们，在尝试新食物前最好先询问专业医生的意见，确保饮食的安全性和适宜性。