​​14-17岁青少年适量食用栗子可显著促进生长发育，关键亮点包括：补充高能量营养、增强骨骼健康、改善消化功能、提升免疫力，并有助于缓解学习压力下的疲劳感。​​

1. ​​高效能量补给​​
   栗子富含优质碳水化合物（鲜栗含42.2%碳水，干栗达78.4%），能为青少年高强度学习和运动提供持久能量，避免低血糖导致的注意力分散。其蛋白质含8种必需氨基酸，支持肌肉和器官发育。

2. ​​强健骨骼与牙齿​​
   每100克栗子含钙、镁、磷等矿物质，搭配维生素C（含量超西红柿10倍），促进钙吸收，预防青春期骨骼生长痛和牙齿问题，尤其适合运动量大的青少年。

3. ​​改善胃肠健康​​
   栗子中的膳食纤维（1.7克/100克）可调节肠道菌群，缓解青少年常见的便秘问题；中医认为其性温入脾胃，能缓解因饮食不规律引发的胃胀、腹泻。

4. ​​增强抗病能力​​
   丰富的维生素B2（核黄素）加速口腔溃疡愈合，维生素C和铁元素协同预防贫血，减少感冒频次，适合免疫力易波动的青春期群体。

5. ​​缓解脑力疲劳​​
   栗子中的钾元素（每100克含钾约500毫克）帮助稳定神经传导，搭配不饱和脂肪酸改善脑部供氧，适合考试季学生作为健康零食替代高糖食品。

​​提示​​：每日建议食用5-8颗熟栗子，避免空腹生吃。过敏体质或肥胖青少年需咨询医生控制摄入量。搭配牛奶或水果，营养吸收更佳。