14-17岁青少年适量食用苤蓝可促进消化、增强免疫力、助力骨骼发育,并有助于溃疡修复和抗氧化。
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促进消化与肠道健康
苤蓝富含膳食纤维和水分,能刺激肠道蠕动,预防便秘,帮助排出毒素,适合学习压力大、饮食不规律的青少年改善肠胃功能。 -
增强免疫力
丰富的维生素C和维生素E可提升机体抗病能力,减少感冒等常见病;微量元素钼还能抑制亚硝酸胺合成,降低细胞癌变风险。 -
补钙与骨骼发育
苤蓝含钙、磷等矿物质,对正处于生长发育关键期的青少年骨骼和牙齿健康有益,配合维生素C还能提高钙的吸收率。 -
缓解胃部不适
其天然抗炎成分和维生素C能促进胃及十二指肠溃疡愈合,适合饮食不规律导致的胃酸过多或轻度胃溃疡调理。
小提示:苤蓝可凉拌、炒食或榨汁,但性凉,脾胃虚寒者需适量。结合均衡饮食,更能发挥健康益处。