14-16岁青少年吃白鱼有以下好处：

1. 补充优质蛋白质

白鱼富含优质蛋白质，每100克白鱼含有18.6克蛋白质，有助于青少年肌肉和组织的生长和修复，促进身体发育。

2. 促进大脑发育

白鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸（如DHA和EPA），这些脂肪酸对青少年的大脑发育和认知功能至关重要。与服用鱼油补充剂相比，直接食用白鱼还能提供多种维生素和矿物质，如维生素B12和维生素D，从而全面支持脑部健康。

3. 增强免疫力

白鱼中的锌、硒等微量元素能够增强青少年的免疫系统功能，帮助抵抗感染，维持身体健康。

4. 支持骨骼和视力健康

白鱼含有钙、镁、磷等矿物质，有助于骨骼发育；其富含的维生素A和D对视力保护也有积极作用。

5. 低脂肪，有助于控制体重

白鱼的脂肪含量较低（每100克仅含4.2克脂肪），适合青少年保持健康的体重，避免肥胖问题。

6. 促进食欲和消化

白鱼肉质细嫩，味道鲜美，能够刺激青少年的食欲，同时有助于消化吸收，适合日常饮食。

总结

白鱼是14-16岁青少年理想的健康食物，不仅能为身体提供全面的营养支持，还能促进大脑发育和骨骼健康。建议每周食用2-3次，搭配蔬菜和全谷物，帮助青少年健康成长。