14岁青少年适量食用芡实可增强免疫力、改善消化功能并促进生长发育,其富含的淀粉、蛋白质及微量元素能为成长提供充足能量,但需控制摄入量以避免消化不良。
芡实富含淀粉、蛋白质、维生素及矿物质,能为14岁青少年补充生长所需的营养,支持体力活动与脑力发育。其含有的B族维生素参与能量代谢,有助于提升学习效率。
芡实具有健脾益胃的作用,能缓解青少年因学业压力或饮食不规律引起的消化不良、食欲不振等问题,增强小肠吸收功能,使营养摄入更高效。
作为药食同源的食材,芡实可补中益气、增强体质,尤其适合体质虚弱或常感冒的青少年,帮助提高免疫力,减少患病几率。
研究证实,芡实中的活性成分对肾功能有保护作用,对青少年因熬夜或过度学习导致的精力不足、腰膝酸软有一定改善效果,辅助固精安神。
注意 青少年肠胃功能尚未完全成熟,需控制芡实食用量,建议每日不超过50克,过量可能引起便秘。脾胃虚寒或便秘者应谨慎,烹饪时需彻底煮熟以确保消化吸收。建议搭配粥类或蒸煮食用,避免与寒凉或辛辣食材同食。