13-17岁青少年适量吃菜瓜，有助于促进骨骼发育、增强免疫力、改善消化健康，并维持皮肤状态。菜瓜富含维生素、矿物质及膳食纤维，能为青春期快速生长的身体提供关键营养支持。
1. 促进骨骼健康
菜瓜含钙、镁、磷等矿物质，是骨骼生长的必需元素。青少年处于骨骼发育高峰期，摄入菜瓜可帮助强化骨密度，降低未来骨质疏松风险。
2. 提升免疫力
菜瓜中维生素C含量较高，能增强免疫细胞活性，帮助青少年抵御病毒与细菌感染。其抗氧化成分还可减少炎症反应，促进身体恢复。
3. 改善消化功能
菜瓜的膳食纤维能增加肠道蠕动，缓解青春期常见的便秘问题。其水分含量高，可维持消化系统湿润环境，促进营养吸收效率。
4. 维持皮肤健康
维生素C和水分协同作用，可减少青春期皮肤油脂分泌过盛导致的痘痘问题，同时增强皮肤弹性，预防因代谢旺盛引发的粗糙或暗沉。
5. 辅助控制体重
菜瓜热量低且饱腹感强，适合青少年作为加餐或配菜，帮助管理体重，避免因营养过剩引发肥胖，同时不影响正常生长发育需求。
青少年可将菜瓜切片凉拌、清炒或煮汤，建议每周食用2-3次，每次100-150克，搭配蛋白质和谷物，实现营养均衡。需注意彻底清洗表皮，避免农药残留，过敏体质者初次食用需观察反应。