13岁青少年适量食用芡实有助于健脾养胃、增强记忆力和促进骨骼发育。芡实富含蛋白质、维生素B族和钙、磷等矿物质,对青春期成长有独特益处。
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改善消化功能
芡实含膳食纤维和淀粉酶,能缓解青少年因饮食不规律导致的腹胀、食欲不振问题,温和调理脾胃,适合体质偏弱或易腹泻的孩子。 -
提升脑力与专注力
其丰富的维生素B1和B2可辅助神经传导,搭配磷脂成分,帮助缓解学习压力大导致的疲劳感,对记忆力与思维敏捷度有一定促进作用。 -
助力骨骼与牙齿健康
每100克芡实含钙约37毫克,磷56毫克,能补充青少年快速生长所需的矿物质,降低因缺钙引发的抽筋或牙齿发育不良风险。 -
增强免疫力
芡实中的多糖成分可调节免疫细胞活性,搭配锌元素,减少换季时感冒频率,尤其适合体虚或运动量大的青少年。
注意:芡实需煮熟食用,每日建议不超过20克,便秘或湿热体质者慎用。将其煮粥或打粉冲泡,更利于营养吸收。