吃辣椒对12-17岁青少年的好处主要体现在促进消化、增强免疫力以及帮助控制体重等方面。适量食用辣椒不仅能够刺激唾液和胃液分泌，提高食欲，还能通过辣椒素的抗氧化特性来增强身体抵抗力。

一、促进消化功能 辣椒中的辣椒素可以刺激口腔和胃肠道，增加唾液和胃液分泌，有助于改善食欲不振和消化不良的问题。对于青少年而言，良好的消化功能是成长发育的基础。

二、增强免疫系统 辣椒富含维生素C和其他抗氧化剂，这些成分有助于清除体内自由基，减少氧化应激，从而增强免疫系统的功能。健康的免疫系统能够帮助青少年抵御疾病，保持身体健康。

三、辅助体重管理 辣椒素能加速新陈代谢，有助于脂肪燃烧，这为关注体型或有体重管理需求的青少年提供了一种天然的食物选择。辣椒还可以增加饱腹感，减少过量饮食的可能性。

四、改善血液循环 适量摄入辣椒有助于扩张血管，促进血液循环，这对于寒冷季节里手脚冰冷的青少年来说尤为重要。它还可能对心血管健康产生积极影响。

12-17岁的青少年在确保不过敏且适量的前提下，适当食用辣椒可以获得上述益处。当然，家长应当注意观察孩子食用辣椒后的反应，并根据个人体质调整食用量。如果发现不适，应及时停止食用并咨询医生建议。