12-16岁青少年适量食用金橘可增强免疫力、促进消化、保护心血管健康,还有助于皮肤保养,但需注意控制量。
金橘富含维生素C和抗氧化成分,如类黄酮、β-胡萝卜素等,有助于提高青少年免疫力,减少感冒风险,同时辅助胶原蛋白生成,维持皮肤弹性,预防干燥老化。其丰富的果胶和膳食纤维能促进肠道蠕动,缓解便秘,增强消化功能,柠檬酸还可刺激唾液和胃液分泌,提高营养吸收效率。金橘中的钾元素对维持青少年心脏节律稳定、调节血压有积极作用,类黄酮的抗炎特性则可降低慢性炎症风险。它含有的钙、镁等矿物质对骨骼和肌肉发育至关重要,有助于满足青春期生长需求。但金橘性温,过量食用可能引发口干、咽喉不适或上火,空腹食用也可能刺激胃黏膜,建议每日控制在3-5个以内,并搭配温水食用。家长应注意保证金橘新鲜,避免与牛奶等高蛋白食物同食以免影响消化。