12-16岁青少年适量食用茯苓，主要好处包括健脾祛湿、增强免疫力、改善睡眠质量，还能辅助缓解学习压力带来的疲劳。茯苓药食同源，适合青春期发育阶段的孩子作为温和的调理食材。
-
调理脾胃，促进营养吸收
茯苓富含多糖和膳食纤维，能温和刺激肠胃蠕动，改善食欲不振或消化不良。青春期孩子代谢旺盛，茯苓的健脾作用可帮助更好吸收食物中的营养，尤其适合体质偏弱或挑食的青少年。 -
增强免疫力，减少感冒频率
茯苓中的茯苓多糖已被研究证实能激活免疫细胞，提高身体抗病毒能力。学业压力大或换季时容易生病的孩子，可通过茯苓搭配山药、薏米等食材煲汤，辅助提升抵抗力。 -
安神助眠，缓解焦虑情绪
现代研究发现，茯苓中的三萜类成分有轻度镇静作用。青少年因课业或情绪波动易失眠，睡前饮用茯苓莲子汤有助于舒缓神经，改善睡眠质量。 -
利水消肿，改善青春期皮肤问题
茯苓的利尿作用能帮助身体排出多余水分，对青春期因内分泌变化引起的水肿、痤疮有一定缓解效果。外用茯苓粉敷脸还可温和控油，但需先测试过敏反应。
注意：茯苓性质平和，但每日建议用量不超过10克（干品），避免与醋同食。体质虚寒或肾功能异常者需咨询医生。