12-15岁青少年吃糯米可促进生长发育、改善体质，其富含的膳食纤维、碳水化合物和矿物质是关键营养来源，适量食用能帮助强健骨骼、稳定精力并助力学习表现。
- 促进骨骼生长：糯米含钙、锌等矿物质，能强化骨密度，预防青少年因快速生长导致的骨量不足，减少日后骨质疏松风险。
- 稳定能量供应：高碳水化合物含量可满足青春期高强度学习的能量需求，维持大脑和体能活跃，避免午后疲劳影响学习效率。
- 助力消化健康：膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解久坐学习引起的便秘问题，维护青春期肠胃系统健康。
- 改善贫血症状：铁元素补充有助于红细胞生成，缓解女性青少年生理期易出现的缺铁性贫血，提升运动耐力。
- 缓解压力反应：B族维生素参与神经系统调节，帮助改善焦虑情绪，减轻考试压力对身心的负面影响。
- 增强免疫力基础：维生素E等抗氧化成分可中和自由基，保护细胞免受青春期快速发育阶段的代谢压力损害。
- 提升睡眠质量：特定营养成分通过调节神经系统作用，有助于改善青少年因生长激素波动导致的浅眠问题，间接巩固记忆力。
- 维持体重平衡：高饱腹感特性可减少高热量零食摄入，配合运动计划控制青春期体脂率过度增加。
- 保护心血管系统：低脂肪结构结合叶酸与维生素E，降低动脉硬化风险，预防久坐行为引发的心血管代谢隐患。
- 辅助抗衰老储备：多酚类物质延缓细胞氧化损伤，为青春期细胞修复提供保护层，强化未来抗衰老基础能力。
- 改善皮肤状况：维生素B群抑制皮脂异常分泌，搭配多酚抗氧化成分，减少青春期痤疮及色素沉着风险。
- 补充运动损耗：蛋白质与氨基酸组成支持肌肉修复，满足课外运动或体育课后的营养恢复需求。
需注意糯米粘性较高，单次摄入量不宜超过100克，建议搭配富含膳食纤维的蔬菜或优质蛋白以促进消化酶分泌，避免空腹食用引发胃胀。部分乳糖不耐或轻微肠易激个体可能出现消化延迟，应观察个体反应调整频率。青少年食用期间仍需保持蛋白质、维生素C等多元营养均衡摄入，以实现综合健康效益。