11-13岁青少年适量食用白果(银杏果)可带来多重健康益处,包括 促进脑部发育、增强免疫力、改善皮肤健康 ,但需注意熟食且控制每日摄入量(不超过10粒)。
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支持脑部发育与认知功能
白果富含黄酮类化合物和不饱和脂肪酸,能保护脑细胞膜免受自由基损伤,促进神经传导效率,对青少年学习记忆力和专注力有潜在提升作用。其含有的维生素E和B族维生素也有助于神经系统健康。 -
调节免疫力与呼吸道健康
白果中的活性成分(如银杏内酯)具有抑菌抗炎作用,可减少感冒或过敏引发的支气管不适。传统医学认为熟白果能“温肺益气”,对季节性咳嗽或哮喘症状有一定缓解效果。 -
改善皮肤状态与抗氧化
维生素C和花青素等成分帮助清除自由基,减少青春期皮肤炎症和雀斑;锌元素参与皮脂调节,可能缓解痤疮问题。长期适量食用可促进肌肤红润光泽。
提示:务必煮熟去除毒性(如氢氰酸),避免生食;初次尝试建议从少量开始,观察是否有过敏反应。若出现腹痛等不适,需立即就医。