7-8岁儿童吃芦笋有很多好处，包括促进生长发育、提高免疫力、帮助消化以及提供丰富的营养素。芦笋不仅味道鲜美，而且营养价值极高，是儿童饮食中非常有益的食材。

促进生长发育是芦笋对儿童的一大好处。芦笋富含蛋白质和多种氨基酸，这些营养素对儿童的肌肉和骨骼发育至关重要。芦笋中含有丰富的维生素K，有助于骨骼的矿化过程，使儿童的骨骼更加坚固。

提高免疫力是芦笋的另一个显著优势。芦笋中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，这些成分能够增强儿童的免疫系统，帮助他们抵御感冒和其他常见疾病。维生素C还能促进铁的吸收，预防缺铁性贫血。

第三，帮助消化是芦笋的独特之处。芦笋含有丰富的膳食纤维，有助于维持肠道健康，预防便秘。膳食纤维还能增加饱腹感，帮助儿童养成健康的饮食习惯，避免过度饮食。

芦笋是营养素的宝库，它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、叶酸、铁、钙和镁等。这些营养素对儿童的视力、皮肤健康和神经系统发育都有重要作用。特别是叶酸，对儿童的大脑发育至关重要。

芦笋的低热量和高水分含量使其成为儿童健康饮食的理想选择。它不仅能提供充足的营养，还能帮助儿童保持健康的体重。

7-8岁儿童食用芦笋可以带来多方面的健康益处，包括促进生长发育、提高免疫力、帮助消化以及提供丰富的营养素。为了让儿童更好地享受芦笋的美味和营养，家长可以尝试多种烹饪方法，如蒸、煮、炒或加入汤中。确保儿童饮食的多样性和均衡性，是促进他们健康成长的关键。