3 - 8岁儿童吃牛乳好处颇多，能为孩子成长提供多方面支持，包括补充优质蛋白、助力骨骼发育、增强免疫力、促进睡眠等。
- 补充优质蛋白：牛乳中含有丰富且优质的蛋白质，这些蛋白质含有人体必需的多种氨基酸，且其组成与人体组成模式接近，易于被儿童吸收利用，为孩子的生长发育提供必要的物质基础，有助于身体组织和器官的正常构建与修复。
- 助力骨骼发育：牛乳是钙的良好来源，钙是儿童骨骼发育的关键元素。充足的钙摄入可以促进骨骼的生长和骨密度的增加，帮助孩子长得更高更壮，预防未来可能出现的骨质疏松症等问题。
- 增强免疫力：牛乳中的免疫球蛋白、乳铁蛋白等成分，具有一定的免疫调节功能。这些物质有助于增强儿童的抵抗力，使孩子能更好地抵御外界病菌的入侵，减少患病几率，让孩子的成长过程更加健康。
- 促进睡眠：牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的色氨酸物质，以及微量的吗啡类物质，这些物质具有镇静催眠作用。对于3 - 8岁的儿童来说，晚上睡前适量饮用温牛奶，有助于放松身心，缓解一天的疲劳，从而改善睡眠质量，让孩子获得更充足的休息，以更好的状态迎接新的一天。
- 补充多种营养：除了蛋白质、钙等重要营养素外，牛乳还富含维生素A、维生素D、维生素B族以及铁、锌、磷等多种维生素和矿物质。这些营养物质在儿童的视觉发育、新陈代谢、造血功能等多个生理过程中发挥着重要作用，能全面满足孩子生长发育的多种需求。
不过，给3 - 8岁儿童食用牛乳也要注意适量，并且最好选择正规厂家生产的产品。如果孩子存在乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏等特殊情况，则需谨慎选择或遵循医生建议。