孕23周可以适量吃茭白,它富含膳食纤维、维生素和矿物质,能缓解便秘、利尿消肿,但需注意焯水去草酸、避免过量以免引起肠胃不适。以下是具体分析:
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营养与益处
茭白含蛋白质、维生素B族及钾、镁等矿物质,有助于胎儿发育。其膳食纤维可促进肠道蠕动,改善孕期便秘;清热利尿的特性还能缓解孕中晚期水肿问题。 -
食用注意事项
- 焯水处理:草酸可能影响钙吸收,建议焯水后再烹饪。
- 控制量:每日不超过200克,避免寒凉性质引发腹泻。
- 搭配禁忌:不与豆腐同食,以防钙质流失或结石风险。
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不适宜人群
脾胃虚寒、易腹泻的孕妇需谨慎,若食用后出现腹痛应停止并咨询医生。
孕期饮食需均衡多样,茭白可作为健康选择之一,但需结合自身体质调整。如有疑虑,建议产检时与医生沟通确认。