孕妇在怀孕23周时可以适量食用草菇，草菇富含多种营养成分如蛋白质、维生素C、膳食纤维等，有助于提高免疫力、增进食欲和促进消化。草菇还具有一定的药用价值，例如清热解毒、止咳化痰等功效，对孕妇及其胎儿的健康都是有益的。

草菇作为一种高营养价值的食物，含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，这对于孕期需要额外营养支持的孕妇来说是非常合适的。草菇中的维生素C含量较高，能够增强人体的新陈代谢，帮助孕妇提高抗病能力。草菇中的粗纤维有助于改善孕妇常见的便秘问题，维持肠道健康。

考虑到孕妇在怀孕期间可能会遇到的消化系统反应，比如恶心、呕吐以及食欲下降等症状，适量食用草菇可以帮助缓解这些不适，因为它能起到增进食欲的作用。而且，草菇中含有的酪氨酸酶对于降低血压也有明显的效果，这对预防孕期高血压疾病尤为重要。

草菇属于寒性食物，具有清热解毒的功效，适合体内有热毒或易上火的孕妇食用。不过需要注意的是，由于草菇性质偏凉，脾胃虚寒的孕妇应谨慎食用，以免加重身体不适[[2]。

为了确保安全，孕妇在食用草菇前应确保其彻底煮熟，以避免因未完全熟透而导致的食物中毒风险。建议孕妇根据自身的体质情况调整草菇的摄入量，不宜过量食用以防引起消化不良或其他不适症状。

在怀孕23周这个阶段，孕妇是可以吃草菇的，并且通过合理搭配饮食，可以使草菇发挥出最大的营养价值。任何食物都不宜过量，孕妇应当遵循适量原则，享受美味的同时也保障自身与胎儿的健康。在准备食材时，注意烹饪方式，确保食物的安全性和适宜性，是每位准妈妈都应该做到的事情。