病后恢复期可以适量吃糯米,但需注意以下几点:
- 适量食用:糯米虽富含碳水化合物、植物蛋白及多种微量元素,但不易消化,建议每日摄入量不超过50克。
- 避免冷食:糯米冷却后黏性增加,会加重消化负担,因此应趁热食用。
- 搭配易消化食物:与蔬菜、瘦肉等搭配,帮助平衡营养,减轻肠胃负担。
- 注意血糖反应:糯米升糖指数较高,不适合糖尿病患者或血糖控制不佳的人群。
- 特殊人群谨慎:老人、儿童及消化功能较弱者应避免过多食用糯米,以免引发消化不良或肠道梗阻。
病后恢复期适量食用糯米可补充能量,但需控制摄入量,避免冷食,并搭配易消化食物,以促进身体恢复。