14岁青少年可以吃牛乳，‌适量饮用牛乳有助于补充钙质、蛋白质和维生素D，支持骨骼发育及身体成长，但需注意乳糖不耐受或过敏等个体差异‌。

‌关键亮点提炼‌：

1. ‌钙需求高峰‌：青春期是骨骼生长的黄金期，每日需摄入约1300毫克钙，牛乳是天然钙源。
2. ‌蛋白质与能量补充‌：每100毫升牛乳含约3克蛋白质，帮助肌肉发育与代谢。
3. ‌乳糖不耐受应对‌：若出现腹胀、腹泻，可选择无乳糖牛乳或分次少量饮用。

‌分点展开‌：

• ‌钙与骨骼健康‌：14岁青少年处于生长加速阶段，骨骼对钙的需求量激增。牛乳中的钙吸收率高，配合维生素D强化，能有效预防成年后的骨质疏松风险。
• ‌蛋白质支持发育‌：牛乳中的优质蛋白含必需氨基酸，促进组织修复和免疫力提升，尤其适合运动量大的青少年。
• ‌乳糖不耐受的解决方案‌：约30%的青少年可能出现乳糖酶不足，建议从50毫升开始尝试，或搭配谷物食用减缓不适。
• ‌控制摄入量‌：过量饮用（如每日超过500毫升）可能影响铁吸收，或导致热量过剩，建议搭配均衡饮食。

‌总结与提示‌：14岁青少年饮用牛乳需结合自身耐受情况，每日300-500毫升为宜，优先选择低脂或强化营养型产品。若存在过敏或严重乳糖不耐受，可替换为豆奶、杏仁奶等替代品，并咨询营养师调整饮食方案。