7-7岁儿童可以吃草鱼吗？当然可以，草鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素及矿物质，有助于促进孩子的智力发育、增强免疫力，并且对骨骼生长有特殊作用。

草鱼是一种营养丰富的淡水鱼类，对于7岁的孩子来说，适量食用草鱼可以带来多方面的健康益处。草鱼中的DHA（二十二碳六烯酸）是大脑皮质和视网膜的重要组成部分，对儿童的智力发展有着积极的影响。草鱼含有丰富的维生素C、E以及锌等抗氧化物质，这些成分能够增强小孩的免疫功能，提高抵抗力。草鱼还富含磷和钙，这些矿物质对于儿童的骨骼发育至关重要。

在给孩子准备草鱼时，需要注意以下几点：第一，确保彻底去除鱼刺，避免卡喉风险；第二，烹饪方式应选择清蒸或煮汤等健康的烹饪方法，以保留更多的营养成分；第三，尽量选用新鲜的草鱼，可以通过观察鱼鳃颜色和闻气味来判断鱼的新鲜度。虽然草鱼营养价值高，但也不宜过量食用，以免引起消化不良或其他健康问题。

值得注意的是，尽管草鱼对大多数儿童都是安全的，但对于某些特定人群如过敏体质的孩子，则需要谨慎食用。如果孩子之前没有吃过草鱼或者对鱼类有过敏史，在初次尝试时应密切观察是否有过敏反应。总的来说，7岁的儿童是可以安全地享受草鱼带来的营养益处的，只要家长注意上述提到的一些细节，就能让孩子从这种美味的食材中获得成长所需的各种营养。