2025年寒露时节助眠午餐的关键在于温润滋阴、健脾安神的食材搭配，推荐一周七天不重样的食谱，兼顾营养与节气养生需求。
-
周一：莲子百合瘦肉汤+糙米饭
莲子补脾安神，百合润肺滋阴，搭配瘦肉提供优质蛋白，糙米富含B族维生素稳定情绪。 -
周二：山药枸杞炖鸡+小米粥
山药健脾益胃，枸杞滋肝明目，鸡肉温补气血，小米含色氨酸助眠，适合寒露微凉天气。 -
周三：银耳红枣南瓜羹+全麦馒头
银耳滋阴润燥，红枣补血安神，南瓜富含镁元素舒缓神经，全麦馒头提供持久饱腹感。 -
周四：黑芝麻核桃糊+蒸鳕鱼+清炒菠菜
黑芝麻核桃补脑益肾，鳕鱼含Omega-3改善睡眠质量，菠菜的叶酸缓解焦虑。 -
周五：桂圆栗子糯米粥+蒸芋头
桂圆养血安神，栗子补肾健脾，糯米暖胃，芋头富含膳食纤维促进肠道健康。 -
周六：茯苓芡实老鸭汤+荞麦面
茯苓宁心安神，芡实固肾健脾，鸭肉滋阴不燥，荞麦面低GI稳定血糖波动。 -
周日：酸枣仁猪心汤+紫薯饭
酸枣仁是传统助眠药材，猪心养心补血，紫薯的花青素抗氧化，提升睡眠修复力。
寒露饮食需顺应“秋收”特性，避免辛辣刺激，午餐搭配以温和滋补为主，长期坚持可改善季节性失眠问题。