以下是2025年雨水节气7天温补食疗食谱推荐，结合节气特点和营养需求整理而成：
一、周一：山药薏米黑豆粥 + 红枣银耳羹
-
山药薏米黑豆粥 ：健脾益胃，补肾养血，利湿消肿。需提前浸泡食材，大火煮至软烂后焖1分钟。
-
红枣银耳羹 ：补气养血，润肺祛湿。适合早餐食用，可搭配烤红薯增加能量。
二、周二：茯苓蒸鸡 + 清炒时蔬
-
茯苓蒸鸡 ：以茯苓为主料，健脾利湿，适合雨水季节。搭配胡萝卜、香菇等提鲜。
-
清炒时蔬 ：如菠菜、芦笋，补充膳食纤维，建议用蒜末提香。
三、周三：紫苏蜂蜜饮 + 芹菜炒百合
-
紫苏蜂蜜饮 ：止咳祛痰，抗菌消炎，增强免疫力。紫苏叶煮水后加蜂蜜饮用。
-
芹菜炒百合 ：美容养颜，促进消化。百合需浸泡后与西芹、红椒同炒。
四、周四：春笋炖汤 + 红枣银耳粥
-
春笋炖汤 ：寓意“节节高升”，搭配冬瓜、荷叶、老姜炖煮，祛湿效果显著。
-
红枣银耳粥 ：温补脾胃，可加入莲子、枸杞子增强功效。
五、周五：山药红枣粥 + 菌菇青菜
-
山药红枣粥 ：补气养血，搭配小米、薏仁增强脾胃功能。
-
菌菇青菜 ：如香菇、平菇，提供膳食纤维和微量元素。
六、周六：荠菜饺子 + 菜豆汤
-
荠菜饺子 ：应季野菜，富含维生素C和膳食纤维。可搭配猪肉馅或荠菜鸡蛋馅。
-
菜豆汤 ：清炒或煮汤，搭配豆腐增加营养。
七、周日：薏米赤小豆茯苓茶 + 蒸山药
-
薏米赤小豆茯苓茶 ：健脾祛湿，适合阴雨天饮用。需提前炒制后煮水。
-
蒸山药 ：搭配红枣、莲子，补气养胃。
养生原则：
-
祛湿与温补结合 ：多选薏米、山药、红枣等食材，搭配姜茶或葱蒜提升阳气。
-
清淡饮食 ：减少油腻辛辣食物，以时令蔬菜为主。
-
粗细搭配 ：用杂粮粥替代精米面，增加膳食纤维摄入。
-
科学护胃 ：避免长期少食损伤胃功能，建议定时定量、七分饱。
以上食谱可根据个人体质调整食材搭配，建议搭配柑橘、柚子等水果补充水分。