以下是为您推荐的2025年立春润喉一周七天三餐食谱：

星期一

• 早餐：红枣桂圆粥

  • 材料：红枣、干桂圆、糯米、莲子、花生、银耳
  • 做法：将除枸杞外的所有食材洗净煮粥，最后加入枸杞煮1分钟

• 午餐：山药芙蓉羹

  • 材料：山药、胡萝卜、香菇、鸡蛋
  • 做法：山药剁碎，与其他食材炒匀后煮成羹

• 晚餐：白萝卜蒸肉丸

  • 材料：白萝卜、肉末（猪肉或牛肉）
  • 做法：白萝卜擦丝腌制，肉末调味后与白萝卜丝混合蒸制

星期二

• 早餐：枸杞糯米排骨粥

  • 材料：排骨、糯米、枸杞、葱、姜、盐
  • 做法：排骨焯水后与糯米、枸杞等食材炖煮

• 午餐：炒合菜

  • 材料：韭黄、肉丝、粉丝、豆芽、菠菜等
  • 做法：荤素搭配炒制，营养均衡

• 晚餐：葱爆羊肉

  • 材料：羊肉片、大葱、生抽、盐
  • 做法：羊肉焯水后与大葱炒香，调味炒匀

星期三

• 早餐：清汤羊肉

  • 材料：羊肉、姜片、红枣、党参、当归、黄芪、白萝卜、盐、枸杞
  • 做法：羊肉煮后放入电饭煲，加入其他药材和调料

• 午餐：春笋汤

  • 材料：春笋、腊肉、莴笋、葱、姜、盐、香油
  • 做法：春笋、腊肉、莴笋焯水后煮成汤

• 晚餐：菠菜猪肝汤

  • 材料：菠菜、猪肝、枸杞、粉丝、盐、胡椒粉、葱
  • 做法：猪肝焯水后与菠菜等食材煮汤

星期四

• 早餐：立春养生粥（可参考枸杞山药粥）

  • 材料：枸杞、山药、糯米
  • 做法：同

• 午餐：金桔雪梨润喉汤

  • 材料：金桔、雪梨、冰糖、盐
  • 做法：金桔、雪梨切块煮汤，加冰糖调味

• 晚餐：白萝卜金桔梨皮水

  • 材料：白萝卜皮、金桔、梨皮
  • 做法：洗净后煮水饮用

星期五

• 早餐：红枣银耳粥

  • 材料：红枣、银耳、糯米
  • 做法：银耳泡发后与糯米、红枣煮粥

• 午餐：香菇笋炒鸡蛋

  • 材料：香菇、春笋、鸡蛋
  • 做法：食材炒匀调味后出锅

• 晚餐：糖醋土豆花

  • 材料：土豆、番茄酱、熟芝麻、葱花
  • 做法：土豆切花油炸后调制酱汁焖煮

星期六

• 早餐：玉米排骨汤
  • 材料：玉米、排骨、胡萝卜、姜、盐、料酒