孙义顺老六安茶是安徽祁门特产的陈年黑茶，以“陈”为贵，兼具茶饮与药用价值。其核心功效在于祛湿解暑、消食化积、抗氧化及调节血脂，尤其适合湿热体质或饮食油腻人群。陈放三年以上的老茶药性温和，茶汤醇厚，兼具普洱的陈香与独特药香，是养生与品鉴的佳品。

1. 祛湿解毒，平衡脏腑
   老六安茶自古被岭南中医用作药引，对湿热气候引发的暑热、瘴气有显著缓解作用。陈年茶性温和，能安定五脏，尤其适合南方潮湿环境或夏季饮用。

2. 助消化，解油腻
   茶中咖啡碱与多酚类物质可刺激胃液分泌，加速脂肪代谢，缓解腹胀。东南亚矿工曾靠它化解湿气，现代人饮用以应对高脂饮食的负担。

3. 抗氧化与增强免疫
   丰富的茶黄素、茶红素能清除自由基，延缓衰老，同时对流感病毒和肠道病菌有抑制作用，长期饮用可提升抵抗力。

4. 降脂护心血管
   陈化后的活性成分可软化血管、降低胆固醇，预防心血管疾病，尤其适合中老年人群作为日常保健茶饮。

5. 安神与调节代谢
   老茶褪去火气后，兼具提神与镇静双重效果，白天饮之生津解渴，夜晚少量饮用可助眠（需根据个人体质调整）。

老六安茶以竹篓包装、箬叶衬垫为传统，选购时注意区分霉变与自然陈香。建议用沸水冲泡或煮饮，陈茶可反复冲泡十余次，风味渐次释放。初次尝试者宜从5年以上陈茶开始，逐步体验其层次变化。