适量
孕妇在孕8周5天时适量食用黄豆可以为自身和胎儿提供丰富的营养，但需注意控制摄入量，避免引发消化不良或对激素水平造成影响。

一、黄豆的主要营养成分及对孕妇的作用

1. 优质蛋白质：黄豆富含优质植物蛋白，能够为孕妇提供必要的氨基酸，支持胎儿生长发育。
2. 膳食纤维：有助于缓解孕期便秘，同时促进肠道健康。
3. 大豆异黄酮：具有类似雌激素的作用，可调节孕妇体内激素水平，但需避免过量摄入。
4. 矿物质（如钙、铁、镁）：对孕妇骨骼健康、血液循环和胎儿发育至关重要。

二、孕妇食用黄豆的潜在风险

1. 消化不良：黄豆中的膳食纤维和低聚糖可能导致腹胀、腹泻等不适。
2. 激素水平变化：过量摄入黄豆可能影响孕妇的激素平衡，导致内分泌失调。
3. 嘌呤含量高：患有痛风或尿酸水平偏高的孕妇需限制黄豆摄入。

三、食用黄豆的建议与注意事项

1. 适量摄入：建议孕妇每天食用20-30克黄豆或其制品，不宜过量。
2. 烹饪方式：选择煮熟或加工成豆腐、豆浆等易消化形式，避免生食。
3. 搭配其他食物：与肉类、蔬菜等搭配食用，以提高营养吸收率并减少胀气。
4. 个体差异：根据自身消化能力和健康状况调整食用量，如有不适及时咨询医生。

四、表格：黄豆营养成分与每日推荐摄入量对比

总结

孕妇在孕8周5天时适量食用黄豆，能够补充营养、促进胎儿发育，同时缓解孕期不适。但需注意控制摄入量，避免因过量食用引发消化不良或激素失衡等问题。在食用时，应选择健康的烹饪方式，搭配其他食物，并根据自身健康状况调整食用量。