为您推荐以下十道高蛋白食物食谱:
1. 洋葱炒肉
- 食材:牛肉、洋葱、蒜末、辣椒面、孜然粉。
- 做法:牛肉切片腌制后与洋葱丝翻炒。
2. 芦笋口蘑炒虾仁
- 食材:虾仁、芦笋、口蘑、姜丝、葱段、蒜末。
- 做法:虾仁腌制后与芦笋、口蘑一同翻炒。
3. 豆腐酿肉
- 食材:老豆腐、猪肉、葱花。
- 做法:肉末塞入豆腐块煎至金黄,再加入酱汁焖煮。
4. 红烧鸡腿
- 食材:鸡腿、姜片、葱段、蒜片、小米辣、青线椒、冰糖、八角、干辣椒、花椒、豆瓣酱。
- 做法:鸡腿焯水后与调味料一同焖煮。
5. 韭菜炒肉丝
- 食材:瘦肉、韭菜、蒜末、小米辣。
- 做法:瘦肉腌制后与韭菜段翻炒。
6. 玉子豆腐煎蛋
- 食材:玉子豆腐、鸡蛋、蒜末、葱花、酱汁。
- 做法:鸡蛋液与豆腐混合后煎至定型,再加入酱汁焖煮。
7. 板栗香菇炖鸡汤
- 食材:板栗、香菇、鸡肉、葱段、姜片、葱花。
- 做法:鸡肉焯水后与板栗、香菇一同炖煮。
8. 肉末腐竹煲
- 食材:腐竹、猪肉、番茄、蒜末、葱花。
- 做法:肉末与番茄炒匀后加入腐竹焖煮。
9. 香菇玉米排骨煲
- 食材:排骨、鲜香菇、玉米、土豆、小米辣、蒜末、葱花。
- 做法:排骨腌制后与香菇、玉米一同炖煮。
10. 红烧茄子香辣牛肉杂蔬小炒
- 食材:茄子、牛肉、各种蔬菜。
- 做法:牛肉与蔬菜一同炒制。
希望这些食谱能帮助您在享受美食的摄入足够的蛋白质,维持身体健康。