30分钟内缓解
鸽肉过敏后，尽快采取以下措施可迅速缓解症状：1. 停止食用；2. 清洁皮肤；3. 服用抗过敏药；4. 必要时就医。

一、鸽肉过敏的常见症状

1. 皮肤症状：红肿、瘙痒、荨麻疹。
2. 呼吸道症状：咳嗽、气喘、呼吸困难。
3. 胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
4. 全身症状：血压下降、喉头水肿、过敏性休克。

二、鸽肉过敏的快速缓解方法

1. 立即停止食用：过敏原的持续摄入会加重症状。
2. 清洁接触部位：用温水和温和肥皂清洗皮肤，避免使用刺激性清洁剂。
3. 服用抗过敏药物：
   • 非处方药物：如氯雷他定、西替利嗪，可缓解瘙痒和红肿。
   • 处方药物：严重症状时，可使用激素类药物如地塞米松，需遵医嘱。
4. 冷敷缓解瘙痒：用冷水或冰袋冷敷皮肤，减轻炎症和瘙痒感。

三、严重过敏的紧急处理

1. 肾上腺素注射：用于过敏性休克，需由专业医生操作。
2. 静脉输液：维持生命体征，防止循环衰竭。
3. 吸氧治疗：缓解呼吸困难。

四、预防措施

1. 避免再次接触：确诊过敏后，严格避免食用鸽肉及其制品，避免误食加工食品。
2. 饮食管理：选择其他蛋白质来源，如鸡肉、鱼肉。
3. 记录过敏反应：记录症状和时间，便于医生诊断和治疗。

五、就医建议

1. 及时就医：症状严重或持续不缓解时，应尽快就医。
2. 医生诊断：通过皮肤点刺试验或血液检测确认过敏原。
3. 长期管理：反复发作者可考虑脱敏疗法或免疫调节治疗。

通过以上措施，可在30分钟内快速缓解鸽肉过敏症状，并有效预防再次发作。如症状严重，请立即就医！