可以适量食用
孕30周2天的孕妇可以适量食用蓬蒿菜，因为蓬蒿菜含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸等营养成分，对孕妇和胎儿的健康都有好处。
一、孕妇吃蓬蒿菜的好处
补充营养：蓬蒿菜富含维生素A、C、K以及钙、铁、钾等矿物质，这些营养素对于维持孕妇的健康状态和促进胎儿正常发育都是必要的。
润肠通便：蓬蒿菜中的膳食纤维有助于改善消化系统功能，预防便秘现象的发生。
降血压：蓬蒿菜含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有辅助降血压的作用。
调理脾胃：蓬蒿菜味道清淡，气味淡香，可帮助增进食欲，开胃消食。
二、孕妇吃蓬蒿菜的危害
消化不良：如果大量摄入蓬蒿菜，有可能会给胃肠增加负担，导致胃部出现消化不良的问题，从而使孕妇出现恶心、呕吐、腹痛或者腹泻等不适症状。
过敏反应：少数人可能对蓬蒿菜产生过敏反应，表现为皮疹、瘙痒等症状。
草酸含量：蓬蒿菜中含有一定量的草酸，过量摄入可能导致肾结石的风险增加，但对于一般人来说适量食用并不会引起严重问题。
三、食用建议
适量食用：孕妇应适量食用蓬蒿菜，建议每天食用量在200克左右。
烹饪方法：蓬蒿菜中的芳香精油遇热易挥发，可能减弱其健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。
清洗方法：应将蓬蒿菜放入清水中浸泡大约15分钟左右，然后放在流水下轻轻掰开细小的地方用水冲洗干净，千万不可用手来回搓洗。
咨询医生：在首次尝试或增加蓬蒿菜摄入量之前，建议咨询产科医生或营养师的意见。
通过合理搭配膳食，孕妇可以充分利用蓬蒿菜所带来的好处，为自己和宝宝提供充足的营养支持。