2025年甘肃平凉秋季补血食谱

根据甘肃平凉秋季气候特点及补血需求,以下推荐几款食疗方,结合时令食材与补血养颜功效整理:

一、经典补血汤品

  1. 银耳红枣汤

    • 材料 :银耳、桂圆干、枸杞、红枣、冰糖。

    • 功效 :润燥养颜,改善皮肤干燥,长期饮用可使皮肤白皙细腻。

    • 做法 :银耳泡发后与红枣、枸杞、桂圆干炖煮至软烂,加冰糖调味。

  2. 当归红枣排骨汤

    • 材料 :排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐。

    • 功效 :滋阴润燥,养颜护肤,适合秋冬皮肤瘙痒或干燥者。

    • 做法 :排骨焯水后与红枣、当归、葱姜炖煮至酥烂,调味后食用。

  3. 双红补血汤

    • 材料 :红薯、红枣、红糖。

    • 功效 :补气养血,适合体质虚弱、面色苍白者。

    • 做法 :红薯与红枣煮开后加红糖调味,可搭配南瓜增加营养。

二、药膳推荐

  1. 黑糯米补血粥

    • 材料 :黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

    • 功效 :益气养血,增强体质,适合长期疲劳或贫血者。

    • 注意事项 :桂圆易上火,建议每次7-8颗,寒性体质可加红参。

  2. 花生红枣粥

    • 材料 :花生仁、糯米、红枣、红糖。

    • 功效 :温补强壮,提升免疫力,适合秋冬易疲劳人群。

    • 做法 :花生仁煮烂后与糯米、红枣混合,加红糖调味。

三、时令食材搭配

  1. 樱桃红枣粥

    • 材料 :樱桃、红枣、糯米、红糖。

    • 功效 :补铁生血,改善贫血,适合女性经期后调理。

  2. 菠菜猪肝汤

    • 材料 :菠菜、猪肝、姜片、盐。

    • 功效 :补血养血,适合贫血伴随视力疲劳者。

    • 注意事项 :需焯水去草酸,与富含维生素C的食材搭配更佳。

四、其他推荐

  • 木瓜银耳汤 :秋季燥热时饮用,可缓解咽喉不适。

  • 南瓜红枣粥 :兼具补血与润肺功效,适合干燥季节。

小贴士

  • 湿性体质慎用寒性食材(如桂圆、绿豆);

  • 糖尿病患者需控制红枣、红糖用量;

  • 肝脏疾病患者应限量食用猪肝。

  • 食疗需长期坚持,建议每周2-3次,效果更佳。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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