根据2025年青海地区的气候特点和种植情况,当季水果主要包括以下品种:
一、夏季(6-8月)
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乐都沙果
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特点:青海省地理标志产品,果大、汁多、香酥脆甜,贮藏后肉质沙化,含糖量高且无污染。
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产地:湟水河两岸,海拔1850-2000米的河湟地区。
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民和旱砂西瓜
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特点:瓜大、瓤沙、甘甜,含糖量高,是制作果干、果汁的优质品种。
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产地:民和县,夏季气候适宜,昼夜温差大。
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沙果
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特点:近球形,酸甜多汁,具有生津止渴、清热明目的功效。
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产地:全省多地,但乐都沙果品质最佳。
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二、秋季(9-11月)
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同仁黄果梨
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特点:金黄色,皮薄松软,含丰富维生素,具有止咳化痰、凉血生津的功效,被誉为“黄果之乡”。
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产地:黄南藏族自治州同仁县。
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青海冬果梨
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特点:卵形或倒卵形,果肉白色细腻,汁多酸甜,适合冬季食用。
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产地:海西蒙古族藏族自治州民和县。
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三、其他特色水果
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长寿之果 :原产安第斯山,含高蛋白、低糖,兼具蔬菜与水果特性。
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杏子 :秋季盛产,果实多汁,富含维生素。
四、注意事项
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部分水果如沙果、梨等耐贮藏,可全年供应。
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不同品种存在地域差异,例如乐都沙果以河湟地区品质最优著称。
以上信息综合了青海省农业部门及地理标志产品的资料,供参考。