根据2025年浙江绍兴春季养生汤的推荐，结合当地食材和中医养生理念，整理出以下六款经典汤品及做法：

一、 佛手瓜玉米猪骨汤

• 材料 ：佛手瓜、胡萝卜、山药、猪骨、莲子、扁豆、无花果、陈皮、姜片。

• 做法 ：猪骨焯水后与食材共炖40分钟，调味后出锅。此汤可健脾理气，促进消化。

二、 山药羊肚菌老鸭汤

• 材料 ：老鸭、山药、羊肚菌、莲子、姜片。

• 做法 ：老鸭焯水后与山药、羊肚菌同煮30分钟，焖煮至山药软烂。此汤滋阴润燥，适合春季干燥。

三、 酸萝卜老鸭汤

• 材料 ：酸萝卜、老鸭、生姜。

• 做法 ：老鸭焯水后与酸萝卜同煮，可加入适量黄酒去腥。此汤可降火生津，缓解春季上火。

四、 玉米萝卜大骨汤

• 材料 ：玉米、萝卜、排骨、生姜、红枣。

• 做法 ：排骨焯水后与食材炖煮40分钟，调味后食用。此汤补肝肾，增强免疫力。

五、 丝瓜豆腐汤

• 材料 ：丝瓜、鸡蛋、嫩豆腐。

• 做法 ：鸡蛋煎至两面金黄后与丝瓜、豆腐共煮3分钟。此汤清热解毒，适合肝火旺盛者。

六、 牛骨汤

• 材料 ：牛骨、胡萝卜、生姜。

• 做法 ：牛骨长时间熬煮后与胡萝卜同煮，营养易吸收。此汤可补钙强骨，缓解春季疲劳。

养生建议

1. 食材选择 ：春季宜选新鲜时令食材，如春笋、荠菜等，搭配豆制品和菌菇类更佳。

2. 烹饪原则 ：多采用清炖、蒸煮方式，避免油腻和辛辣，保留营养成分。

3. 搭配原则 ：汤品可搭配清淡主食，如荞麦面或燕麦粥，达到营养均衡。

以上汤品可根据体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步个性化定制。