很抱歉，目前提供的清明养生食谱主要来自江南地区，与宁夏银川的地域特色和饮食习惯存在差异。结合宁夏的地理环境、气候特点及传统饮食文化，以下整理出适合银川清明时节的养生食谱及建议：
一、宁夏特色清明食谱推荐
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枸杞羊肉汤
- 材料 ：枸杞20克、羊肉150克、生姜5克、葱白5克、盐适量。 - 做法 ：羊肉切块焯水，与枸杞、姜葱同煮1.5小时，至羊肉酥烂，汤色浓郁。 - 功效 ：补肝肾、温中散寒，适合春季驱寒保暖。
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香椿芽炒蛋
- 材料 ：香椿芽100克、鸡蛋2个、盐适量。 - 做法 ：香椿芽焯水后与鸡蛋液混合炒制，清香开胃。 - 功效 ：清热解毒、健脾养胃，适合肝火旺盛者。
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荠菜黄鱼羹
- 材料 ：荠菜100克、黄鱼1条（约200克）、火腿片25克、鲜笋50克、鸡蛋1个、盐适量。 - 做法 ：黄鱼蒸熟后与荠菜、火腿、笋丁同煮，勾芡后淋蛋。 - 功效 ：补肝肾、明目降压，适合春季养肝。
二、养生饮食原则
- 饮食宜温 ：宁夏气候干燥，建议选择温性食物如羊肉、韭菜，避免寒凉刺激。2. 补肝护肾 ：枸杞、田螺、银耳等食材可搭配食用，增强肝脏功能。3. 清淡为主 ：减少油腻食物，多采用蒸煮炖的方式，降低肠胃负担。4. 时令食材 ：优先选用清明时节的荠菜、马齿苋等新鲜野菜，清热解毒。
三、注意事项
- 避免过量 ：春季饮食宜轻，荠菜、马齿苋等需焯水后食用，避免寒性过重。- 特殊人群 ：肝火旺盛者慎用苦菊、马齿苋；肝病患者需遵医嘱调整食疗方案。- 结合体质 ：体质虚弱者可增加山药、红枣的滋补性，阳虚者搭配生姜红糖茶。
以上食谱及建议综合了宁夏饮食特色与清明养生需求，可根据个人体质调整食材搭配。