怀孕可以吃猪肝吗

焦鲁霞
焦鲁霞 主任医师 妇产科
中国人民解放军总医院
三甲
一般情况下,怀孕可以吃猪肝。 猪肝营养价值高,富含蛋白质、维生素A、维生素B2、铁等营养元素。蛋白质是孕妇和胎儿身体组织发育的重要物质;维生素A对胎儿视力和皮肤发育有益;维生素B2参与人体新陈代谢;铁元素可预防孕妇缺铁性贫血。不过,孕妇吃猪肝要适量,因为猪肝胆固醇含量较高,过量食用可能导致孕妇血脂升高,还可能因摄入过多维生素A影响胎儿发育。 孕妇孕期可多吃新鲜蔬菜水果,如苹果、橙子、菠菜等,补充维生素和膳食纤维;也可多吃富含优质蛋白的食物,像鱼肉、鸡肉等。要避免吃生冷、辛辣、油腻食物,饮食尽量清淡、均衡,保证各类营养物质摄入。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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