糖尿病能吃南瓜吗

颜承尧
颜承尧 副主任医师 内分泌科
滕州市中医医院
三甲

糖尿病人可以吃南瓜。南瓜中的糖分含量是非常低的,所以血糖高的人吃南瓜是没有太大问题,并且南瓜中含有很多的纤维素成分,对于糖尿病患者的身体有很多好处。

南瓜中的碳水化合物含量也不算很高,南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖分吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。

所以血糖高的人吃了南瓜以后也不会转化为血糖,血糖数值也不会有太大的变化,南瓜只能算是蔬菜算不上主食,大家不用担心。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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