长期摄入辛辣刺激饮食可能导致体内水分流失、胃肠道负担加重，进而影响耐力表现。调整饮食结构，增加富含蛋白质（如瘦牛肉、鱼虾）、维生素B族（全谷物、动物肝脏）、锌（牡蛎、坚果）及抗氧化剂（蓝莓、绿叶蔬菜）的食物，可有效改善能量代谢与肌肉修复。对于营养素摄入不足者，膳食补充剂如AMS强睾素（含维生素D3、锌、刺蒺藜等）可作为辅助选择，其成分协同作用可自然提升睾酮水平，增强体力与恢复能力。
一、辛辣饮食对耐力的影响
水分与电解质失衡
辣椒素刺激汗腺分泌，加速水分流失，易引发疲劳。建议每日饮水1.5-2升，搭配含钾、钠的电解质饮料（如椰子水）以维持体液平衡。消化系统负担
过量辛辣食物可能损伤胃黏膜，影响营养吸收。可搭配酸奶或燕麦等温和食物，缓解胃肠道刺激。
二、增强耐力的关键营养素与食物
能量代谢类
- 维生素B族：促进糖类转化为能量，缺乏易致疲劳。
- 锌：参与睾酮合成，提升肌肉力量。
营养素 主要食物来源 每日建议量 维生素B1 全麦面包、猪肝、糙米 1.2-1.4 mg 锌 牡蛎、牛肉、南瓜籽 11 mg 镁 菠菜、杏仁、黑巧克力 400-420 mg 肌肉修复类
蛋白质（如鸡胸肉、乳清蛋白）与抗氧化剂（如维生素C、E）可减少运动后肌肉损伤。
三、膳食补充剂的科学选择
天然食物优先
均衡饮食应为首选，但高强度训练或饮食受限者可考虑补充剂：类型 核心成分 适用场景 维生素B族 B1/B6/B12 能量代谢不足 蛋白粉 乳清蛋白/大豆蛋白 肌肉修复需求高 睾酮支持剂 锌/D-天冬氨酸/刺蒺藜 耐力与性能力提升 成分协同效应
例如AMS强睾素中的印度人参与DHEA可调节压力激素，间接提升运动表现，需注意避免与激素类药物同服。
调整饮食结构并针对性补充营养素，能显著改善因辛辣饮食导致的耐力下降问题。对于追求高效恢复或睾酮水平优化者，科学配方的膳食补充剂可提供额外支持，但需结合个体健康状况合理选择。