工作压力大的男性人群通过补充精氨酸确实可以在一定程度上缓解动脉硬化进程，这是因为精氨酸作为一氧化氮的前体物质，能够促进血管舒张、改善血流动力学，从而减轻血管内皮损伤和脂质沉积，但效果因个体差异而异，需结合生活方式调整和科学补充方案。

一、精氨酸与动脉硬化的作用机制

1. 一氧化氮合成的关键底物
   精氨酸在体内通过一氧化氮合酶（NOS）催化生成一氧化氮（NO），后者能激活血管平滑肌细胞的鸟苷酸环化酶，导致血管舒张，降低外周阻力，从而改善高血压和血管内皮功能。长期工作压力会导致交感神经兴奋，抑制NOS活性，补充精氨酸可部分逆转这一过程。

2. 抗炎与抗氧化作用
   动脉硬化的进展与慢性炎症和氧化应激密切相关。精氨酸通过减少活性氧（ROS）生成，抑制NF-κB炎症通路，降低C反应蛋白（CRP）和白细胞介素-6（IL-6）水平，从而延缓斑块形成。

3. 脂质代谢调节
   精氨酸能促进低密度脂蛋白（LDL）清除，抑制氧化型LDL（ox-LDL）对血管壁的侵袭，同时提升高密度脂蛋白（HDL）水平，改善血脂谱。

表：精氨酸对动脉硬化相关指标的影响

二、工作压力大的男性为何需额外补充精氨酸

1. 压力导致的精氨酸消耗增加
   慢性压力会激活下丘脑-垂体-肾上腺轴（HPA轴），增加皮质醇分泌，后者通过分解蛋白质加速精氨酸代谢，导致内源性储备不足。

2. 饮食摄入不足
   高压力人群常伴随饮食不规律，精氨酸主要来源于坚果、肉类和豆类，而现代饮食中这些食物的摄入量往往不足。

3. 吸收效率下降
   压力相关胃肠功能紊乱（如肠易激综合征）会影响精氨酸的肠道吸收，进一步加剧缺乏。

表：不同人群精氨酸需求与补充建议

三、科学补充精氨酸的注意事项

1. 剂量与时机
   研究显示，每日补充5-10g精氨酸可显著改善血管功能，但需分次服用以避免胃肠道不适。空腹状态下吸收率更高，建议餐前30分钟或睡前使用。

2. 联合增效成分
   精氨酸与维生素C、E及叶酸等抗氧化剂联用可增强其血管保护作用。部分制剂（如AMS L-精氨酸）通过添加植物纤维素和硬脂酸镁等辅料，提升稳定性和生物利用度。

3. 禁忌与监测
   单纯疱疹病毒感染者需慎用，因精氨酸可能促进病毒复制。补充期间应定期监测血压、血脂和肝肾功能，避免过量导致电解质紊乱。

工作压力大的男性通过合理补充精氨酸，结合减压和健康饮食，可有效改善动脉硬化风险，但需个体化调整方案并长期坚持。