吃什么蔬菜能降血脂

医生你好,我想了解一下,请问吃什么蔬菜能降血脂
孙嘉梅
孙嘉梅 副主任医师 心血管内科
鹤岗市人民医院
三甲

你好,根据你讲的情况,降血脂的蔬菜有:一、香菇。香菇可以起到消食、去脂、降压的功效,其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇中还含有香菇嘌呤等核酸物质,能够促进胆固醇分解;二、番薯。适量食用番薯能够起到预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化的功效,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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