上黑下白的头发可以适量补充优质蛋白质,维生素多吃些黑芝麻,黑米和核桃的。头发根部的营养不够导致生长的头发是白色的,从而看到的头发一般是黑色一般是白色,常见阴虚内热,肝肾亏虚,同时与遗传或者是营养不良,精神压力大都有关系。