减肥可以吃猪皮吗

我的身材比较胖,穿衣服不好看,现在在减肥当中,请问减肥可以吃猪皮吗?
陈启众
陈启众 副主任医师 营养科
宁夏医科大学总医院
三甲

晚上不要吃肉食,多吃青菜,稀饭。可以吃些水果,但不要吃过甜的东西。一定要多运动。

中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。

中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。

猪皮所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,而脂肪只有猪瘦肉的79%,但是需要注意烹饪的方法水煮而非油炸,并且不能吃多。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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