从含大量不饱和脂肪酸来看,到不容易发胖。但食菱过多,会损脾导致腹胀泄泻,用暖姜酒服下即可。您好,菱角是好东西,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效