避免生冷辛辣刺激性食物,不要喝酒吸烟,多食新鲜蔬果及各种富于营养。食道肿瘤可分良性和恶性两种,一种良性的食道肿瘤病,不需要采取什么特殊的手段进行治疗。一种是恶性的食道肿瘤,需要及时通过手术切除的方法进行治疗,否则可能会引起癌变。