红薯升血糖吗

我朋友送了我很多红薯制品,我有点高血糖,红薯会升血糖吗?
张龙
张龙 副主任医师 心血管内科
北京大学第一医院
三甲

建议蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

红薯是淀粉类食物,血糖生成指数受温度的影响,血糖生成指数越高,食物越容易消化吸收。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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