但患有糖尿病及高血糖的孕妇一次性不能吃馒头过多，否则易引起血糖波动较大，因为馒头中含有大量淀粉，易分解为糖类。
经过发酵的面包、有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类，这些都是孕妇身体的必须营养素。
经过发酵的面包、有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类，这些都是孕妇身体的必须营养素。
孕妇是可以吃馒头的。面食含有丰富的营养素，尤其是发酵后馒头，含有大量的B族维生素。