在山东济南，职工基本医疗保险的缴费基数是根据上一年度全省全口径城镇单位就业人员平均工资来确定的。对于2025年，济南市职工基本医疗保险个人月缴费基数的上限为22078元，下限为4416元。如果某职工的缴费基数设定为23000元，则该数值超出了规定的上限，实际操作中会被调整至最高限额即22078元，这属于最高档次。

• 缴费基数档次划分：济南市医疗保险缴费基数通常设定了一个上下限，其中上限代表了最高缴费档次，而下限则代表最低缴费档次。对于高于上限或低于下限的情况，将按照规定的上下限值进行调整。

• 灵活就业人员的选择：灵活就业人员可以选择不同的缴费比例，分别为统账结合（7%+2%）和单建统筹（5%），这意味着即使选择了较高的缴费基数，他们也可以根据自身经济状况选择适合自己的缴费比例。当提到23000元这样的高额基数时，实际上已达到了政策规定的上限。

• 企业与个人承担比例：在确定了具体的缴费基数后，企业和个人各自承担相应的缴费比例。以2025年的标准为例，单位缴纳比例为7%，个人为2%。尽管23000元超出了规定上限，但最终计算费用时，仍需依据调整后的最高基数22078元来进行。

• 影响因素分析：职工的医疗保障水平与其缴费基数密切相关，较高的缴费基数意味着更高的保障水平，同时也意味着更大的经济负担。在选择缴费基数时，不仅要考虑到当前的经济能力，还要考虑未来的医疗需求。

虽然提出的问题中涉及的23000元缴费基数超出了济南市规定的上限，但在实际执行过程中，任何超出部分都将被调整至规定的最高限额22078元，这意味着它对应的是现行制度下的最高档次。对于想要了解自己具体应缴金额的参保人而言，应当参照最新的社保政策以及自身的工资水平来确定最合适的缴费基数。建议定期关注官方发布的最新政策动态，以便及时调整个人的社保策略。