湖南衡阳社保基数21100元时，公积金月缴存额计算如下：

1. 公积金缴存基数：根据衡阳市的规定，最高缴存基数为20418元/月，由于21100元超过了最高缴存基数，所以应按照最高缴存基数20418元来计算。

2. 公积金缴存比例：衡阳市缴存职工其单位和职工个人住房公积金缴存比例为5%-12%之间，即职工和单位月缴存比例最低不得低于各5%，最高不得高于各12%。

3. 公积金月缴存额计算：

   • 单位缴存额 = 缴存基数 × 单位缴存比例
   • 个人缴存额 = 缴存基数 × 个人缴存比例
   • 总缴存额 = 单位缴存额 + 个人缴存额

   假设单位和职工个人的缴存比例都为最高比例12%，则：

   • 单位缴存额 = 20418元 × 12% = 2449.16元
   • 个人缴存额 = 20418元 × 12% = 2449.16元
   • 总缴存额 = 2449.16元 + 2449.16元 = 4898.32元

   由于单位和个人最高月缴存额之和不得超过4900元/月，所以最终的公积金月缴存额为4900元。

总结：当社保基数为21100元时，由于超过了公积金最高缴存基数，应按照最高缴存基数20418元计算，在单位和职工个人缴存比例都为最高比例12%的情况下，公积金月缴存额为4900元。具体缴存比例应根据单位实际情况确定。