被藏獒挠破皮后，应立即采取以下步骤进行自救和处理：

1. 冲洗伤口

• 用肥皂水清洗：将伤口置于流动的肥皂水下冲洗至少20分钟，以清除污物和病毒。
• 清水冲洗：如果条件有限，也可用大量清水冲洗伤口，确保彻底清洁。

2. 挤压伤口

• 挤出污血：在冲洗过程中，轻轻挤压伤口，将瘀血和残留的病毒排出。

3. 消毒处理

• 碘酒或酒精消毒：冲洗后，用2%-3%的碘酒或75%的酒精消毒伤口，避免感染。
• 避免包扎：伤口无需包扎，保持透气，以免细菌滋生。

4. 接种疫苗

• 24小时内接种狂犬疫苗：由于藏獒可能携带狂犬病毒，务必在24小时内前往医院或防疫站接种疫苗。
• 评估伤口深度：如果伤口较深，可能需要注射破伤风疫苗或免疫球蛋白。

5. 寻求专业医疗帮助

• 医院清创：如果伤口较严重或感染迹象明显，应立即就医，由医生进行彻底清创和消毒。
• 观察症状：若出现红肿、发热等症状，及时回医院复查。

6. 注意事项

• 避免刺激伤口：在处理过程中，避免用手直接触碰伤口，以防二次感染。
• 避免食用刺激性食物：如辛辣、海鲜等，以免影响伤口愈合。

通过以上措施，可以最大程度降低感染风险，确保伤口尽快恢复。如遇紧急情况，请及时拨打急救电话寻求帮助！